熊本土産に山うにとうふ

熊本に旅行に行ったことがあります。その時のお土産のことを紹介します。

熊本には大阪の関空から飛行機で飛んで熊本空港に到着しました。

そして熊本空港で前もってネットで予約してあったレンタカーを借りました。

そのレンタカーで熊本各地を回ったのですが、ネット予約なので格安で希望の良い車を借りることが出来ました。

この格安の予約サイトは簡単で便利なのでおすすめなので書きに紹介しておきますね。

その予約サイトはレンタカー熊本空港というサイトです。

で、そのレンタカーで熊本の各地を回ったのですが、熊本城を観光したときのことです。

その際に見つけたのがこの五木屋本舗の山うに豆腐です。

なぜお豆腐なのにうにの名前が入っているのだろうと思って試食で出されていた山うに豆腐を一口食べてみたところ、とろとろのうにのような食感と、豆腐とは全く別の、初めての味に衝撃を受けました。

とにかくおいしいのです。

ただの豆腐の味噌漬けではなく、熟成したうまみが凝縮されていて、これがあればご飯が何杯でも食べられそうな感じがしました。

実はこの山うに豆腐、からし蓮根や馬刺しなどの熊本のメジャーなお土産などと違って地元の熊本民にもそれほど有名なわけではないらしく、熊本で生まれ育った友人も知らないほどでした。

ですが、我が家ではそれ以来熊本に行く折があると必ずお土産に一箱買ってくるほどのはまりようです。

インターネットの通信販売でも購入はできるようですが。

おいしいだけではなく、原料が大豆とあってヘルシーで体にも良い食品なので友人や親戚へのお土産にも喜ばれています。

また、オリジナルの他に、ゆず味、ごま味、ショウガ味、しそ味などの味のバリエーションもあり、小さいキューブでの小分け販売もありでお土産に購入しやすいのも良いところだと思います。

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